Nein es ist kein Zufall, dass unser Maskottchen ein Schnitzel ist. Es rührt daher, dass unsere Gäste schon von Anbeginn an unser Wienerschnitzel lieben und es zum Sinnbild unserer Küche geworden ist.
Und seien wir mal ehrlich: Ein bisschen „Schnitzel“ so knusprig und heiß wie das Fett unserer Fritteuse sind wir doch alle? 😉
Das wahre Highlight ist, wenn unser Schnitzel durch das Bistro tanzt – jetzt nicht mehr nur als Stück Fleisch, sondern als Botschafter für Vielfalt und Inklusion. Mit einem Augenzwinkern präsentiert es unsere veganen Gerichte.
Die Moral von der Geschichte? Das Schnitzel zeigt uns, dass man sich nicht zwischen Fleisch und Pflanze entscheiden muss, um eine Legende zu sein. Im „Mein Bistro“ ist der Star der Speisekarte nicht das, was auf dem Teller liegt, sondern das Lachen und die Freude, die geteilt werden. Und vielleicht ist das der beste Geschmack von allen.
